martes, 13 de mayo de 2014

Un emprendedor entre fogones

Paulino tiene una carrera en arquitectura civil y un grado superior en mecánica pero no ha encontrado ningún trabajo. Ante esta desesperada situación, decidió ganarse la vida por su cuenta y montó una empresa con lo que tenía a mano. Poco a poco, ha ido creciendo e incrementando su oferta con nuevos ingredientes, sorteos o promociones. Todo esto lo actualiza a través de las redes sociales y su blog.

Nuestro protagonista de hoy no ha llegado a tener trabajo pese a su alta cualifición. Tras un viaje de Erasmus a Inglaterra llegó con energias renovadas y se puso manos a la obra para trabajar. Recordó lo famosas que se hicieron sus tortillas en la casa de Inglaterra donde se alojaba y decidió exportarlo a su negocio. Cogió una bicicleta eléctrica, sacó el carnet de manipulador de alimentos y comenzó a repartir tortillas a domicilio.


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